#飯飯煎餅
午安!
今天中午一時興起就做了這個"飯飯煎餅"，結果大受小孩好評，所以就紀錄一下。
材料:(1大2小人份)
熟飯(五穀飯，紫米飯，糙米飯皆可，不用放涼)300克
#重點:非常隨意的把家裡有的材料放入!!!
我放了一小把小松菜(剪碎，因為連鉆板和菜刀都不想拿XD)，玉米粒2大匙，毛豆仁2大匙，水煮鮪魚罐頭(小)1罐(湯汁濾除)，蒜泥適量，雞蛋2顆，鹽1小匙。
做法:把以上材料拌勻後，用湯匙(我用冰淇淋杓)，一坨坨放入抹油的平底鍋中，溫柔的攤平，煎到一邊上色後再翻面。
其實這不過就是黃金炒飯的變身版啊~但是一點小變化小孩就很愛呢！我想下次來做做海鮮泡菜版的，一定也好吃。
一起來試試吧~
#饗瘦午餐
#饗瘦厚片人
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